纽甜食品级纽甜商家供应-河北润步生物科技有限公司

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纽甜食品级纽甜商家供应

起订量 (千克)价格

1-100￥280 /千克

100-1000￥277 /千克

≥1000￥275 /千克

品牌：纽甜

发布日期： 2023-02-09
更新日期： 2024-09-05

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EINECS编号
品牌	纽甜
用途	甜味剂
英文名称	Neotame
型号	食品级
别名
纯度	%
CAS编号
分子式
有效物质含量	99

一、简介
中文名：纽甜
外文名：Neotame
别名：尼尔甜
CAS：165450-17-9
分子式：C20H30N2O5
二、性状
白色结晶粉末，含约4.5%的结晶水，是种功能性甜味剂。没有其他强力甜味剂常带的苦味和金属味。能量值几乎为零。可在瞬时高温的条件下保持稳定，蛋糕生产中。
三、用途
纽甜具有纯正的甜味，在普通或者无糖的饮料中，以纽甜替代部分甜味剂使用，不仅可以得到适宜甜度和风味的产品，纽甜更具有降低产品成本的特性。研究结果表明，在饮料产品中，纽甜可替代20％的营养甜味剂或高倍甜味剂。