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柠檬酸锌食品级 柠檬酸锌商家供应
- 起订量 (千克)价格
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1-100¥30 /千克
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100-1000¥27 /千克
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≥1000¥25 /千克
- 发布日期: 2023-02-09
- 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 |
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品牌 |
柠檬酸锌
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用途 |
营养强化剂
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英文名称 |
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型号 |
食品级
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外观 |
粉末
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别名 |
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纯度 |
%
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CAS编号 |
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分子式 |
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有效物质含量 |
99
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主要营养成分 |
柠檬酸锌
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一、简介
中文名称:柠檬酸锌
中文同义词:柠檬酸锌,二水合物,CP,98.5%;食品级柠檬酸锌;2-羟基-1,2,3-丙烷三甲酸锌盐(2:3);柠檬酸锌;锌黄;柠檬酸三锌;柠檬酸锌生产厂家;柠檬酸锌厂家
英文名称:Zinccitrate
CAS号:546-46-3
分子式:C12H10O14Zn3
分子量:574.37
EINECS号:208-901-2
二、性状
白色粉末,无臭无味,微溶于水,能溶于稀矿酸及氢氧化碱。
三、用途
柠檬酸锌有温文爽快的酸味,遍及用于各种饮料、汽水、葡萄酒、糖块、点心、饼干、罐头果汁、乳制品等食物的制作。在所有有机酸的市场中,柠檬酸市场占有率 70%以上,调味剂,也可用作食用油的抗氧化剂。柠檬酸锌首要用作酸味剂、增溶剂、缓冲剂、抗氧化剂、除腥脱臭剂、风味增进剂、胶凝剂、调色剂等。
联系方式
- 手机:18131111055
- Q Q:

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