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苹果酸钙食品级 苹果酸钙商家供应
物品单位 价格 品牌
千克 25 苹果酸钙
  • 发布日期: 2023-02-15
  • 更新日期: 2023-03-23
产品详细说明
主要用途 营养强化剂
EINECS编号
品牌 苹果酸钙
英文名称
型号 食品级
外观 粉末
别名
纯度 %
CAS编号
分子式
有效物质含量 99
主要营养成分 苹果酸钙
一、产品简介
中文名称:苹果酸钙
CAS号:17482-42-7
分子式:C4H4CaO5
分子量:172.15
EINECS号:241-498-1
二、产品性状
为白色结晶状粉末,能溶于酸,微溶于水,不溶于乙醇,常温常压下稳定。
三、产品用途
作为钙质强化剂,苹果酸钙味道平和,气味适中,吸收率高,可用于多种食品的强化,包括配方食品、果汁、乳制品、固体饮料、运动饮料、牛乳、豆乳、保健品和谷物制品等等。另外还可在食品工业中作螯合剂、缓冲剂、组织凝固剂等等。
联系方式
手机:18131111055
电话:0311-80663736
Q Q:
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