P 产品目录 RODUCT
P 产品展厅 RODUCTS
乳酸链球菌素食品级 乳酸链球菌素商家供应
物品单位 价格 品牌
千克 155 乳酸链球菌素
  • 发布日期: 2023-02-15
  • 更新日期: 2023-03-23
产品详细说明
主要用途 乳酸链球菌素
EINECS编号
品牌 乳酸链球菌素
英文名称 Nisin
型号 食品级
别名
纯度 %
CAS编号
分子式
有效物质含量 99
一、简介
乳酸链球菌素(NISIN)
英文:Nisin
分子式:C143H228N42O37S7
分子量:3348
CAS:1414-45-5 
二、性状
乳酸链球菌素是一种灰白色固体粉末,使用时需溶于水或液体中,且于不同pH值下溶解度也不相同。溶解度随pH值的升高而降低,随温度的升高而升高。乳酸链球菌素的稳定性于溶液的pH值有关。
三、用途
应用于肉制品、乳制品、罐头、海产品、饮料、果汁饮料、液体蛋及蛋制品、调味品、酿酒工艺、烘焙食品、方便食品、香基香料领域等中。
联系方式
手机:18131111055
电话:0311-80663736
Q Q:
手机访问官网