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VC钠 D-抗坏血酸钠食品级 商家供应
起订量(千克)价格
1-10030 /千克
100-100027 /千克
≥100025 /千克
  • 品牌:VC钠
  • 发布日期: 2023-02-16
  • 更新日期: 2024-05-17
产品详请
主要用途 抗氧化剂
品牌 VC钠
型号 食品级
纯度 %
分子式 C6H7NaO6
有效物质含量 99
1.简介 
中文名称:异VC钠
中文同义词:异VC钠
英文名称:SodiuMdifferentVC
分子式:C6H7NaO6
EINECS号:228-973-9
2.性状
白色或捎带黄色结晶粉末或颗粒。无臭,稍有咸味,熔点200℃以上分解,在干燥状态下暴露在空气中相当稳定。易溶于水55g/ml,但在水溶液中,当有空气、金属、热、光时,则发生氧化,几乎不溶于乙醇,2%水溶液的pH值为6.5-8.0.
3.用途
肉制品中:作为发色助剂,保持色泽,改善风味,切口不易褪色。腌制咸菜:保持色泽,改善风味。广泛用于肉类、鱼类、蔬菜、水果、酒类、饮料及罐头食品的防腐保鲜助色。主要以大米为主要原料,采用微生物发酵生产获得产品。
联系方式
手机:18131111055
Q Q:
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