P
产品展厅RODUCT
VC钠 D-抗坏血酸钠食品级 商家供应
- 起订量 (千克)价格
-
1-100¥30 /千克
-
100-1000¥27 /千克
-
≥1000¥25 /千克
- 发布日期: 2023-02-16
- 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 |
|
品牌 |
VC钠
|
用途 |
抗氧化剂
|
英文名称 |
|
型号 |
食品级
|
别名 |
|
纯度 |
%
|
CAS编号 |
|
分子式 |
C6H7NaO6
|
有效物质含量 |
99
|
1.简介
中文名称:异VC钠
中文同义词:异VC钠
英文名称:SodiuMdifferentVC
分子式:C6H7NaO6
EINECS号:228-973-9
2.性状
白色或捎带黄色结晶粉末或颗粒。无臭,稍有咸味,熔点200℃以上分解,在干燥状态下暴露在空气中相当稳定。易溶于水55g/ml,但在水溶液中,当有空气、金属、热、光时,则发生氧化,几乎不溶于乙醇,2%水溶液的pH值为6.5-8.0.
3.用途
肉制品中:作为发色助剂,保持色泽,改善风味,切口不易褪色。腌制咸菜:保持色泽,改善风味。广泛用于肉类、鱼类、蔬菜、水果、酒类、饮料及罐头食品的防腐保鲜助色。主要以大米为主要原料,采用微生物发酵生产获得产品。
联系方式
- 手机:18131111055
- Q Q:

手机访问官网