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山梨酸钾(食品级)防腐保鲜剂
起订量(千克)价格
1-10035 /千克
100-100033 /千克
≥100030 /千克
  • 品牌:山梨酸钾
  • 发布日期: 2023-02-16
  • 更新日期: 2024-02-26
产品详请
主要用途 防腐剂
EINECS编号 246-376-1
品牌 山梨酸钾
型号 食品级
纯度 %
有效物质含量 99
一、简介
化学名 2,4-己二烯酸钾
英文名 Potassium sorbate
分子式 C6H7KO2
分子量 150.22
CAS登录号 24634-61-5
EINECS登录号 246-376-1
二、性状
山梨酸钾为白色条状,微有臭味,长期暴露在空气中易吸潮、被氧化分解而变色。山梨酸钾易溶于水,67.6g/100ml(20 ℃);5%食盐水,47.5g/100ml(室温);25%糖水,51g/100ml(室温)。溶于丙二醇,5.8g/100ml;乙醇,0.3g/100ml。1%山梨酸钾水溶液的PH7~8。
三、用途
山梨酸是国际粮农组织和卫生组织推荐的高效安全的防腐保鲜剂,广泛应用于食品、饮料等行业,作为不饱和酸,也可用于树脂、香料和橡胶工业。山梨酸(钾)属酸性防腐剂,在接近中性(PH6.0-6.5)的食品中仍有较好的防腐作用,而苯甲酸(钠)的防腐效果在PH<4时,效果已下降,且有不良味道。
联系方式
手机:18131111055
电话:0311-80663736
Q Q:
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