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豌豆蛋白粉(食品级)
物品单位 价格 品牌
千克 15 豌豆蛋白粉
  • 发布日期: 2023-02-17
  • 更新日期: 2023-03-23
产品详细说明
主要用途 营养强化剂
EINECS编号
品牌 豌豆蛋白粉
英文名称
型号 食品级
外观 粉末
别名
纯度 %
CAS编号
分子式
有效物质含量 99
主要营养成分 豌豆蛋白粉
一、简介
豌豆蛋白粉是采用先进工艺采用低温低压技术从豌豆分离提取出的 蛋白质,豌豆蛋白含有人体所需的十八种氨基酸和,属于全价蛋白质。
二、性状
豌豆蛋白粉外观为类白至淡黄色粉末。
三、用途
豌豆蛋白粉可作为营养强化剂添加到谷物食品中,如面包、蛋糕、挂面、营养米粉,也可作为肉类代用品添加到火腿肠、红肠等西式肉制品中。豌豆从色泽上分有青、黄两种,干黄豌豆表皮发白,形状因品种不同而有所不同,豌豆 大多为圆球形,还有椭圆、扁圆、凹圆、皱缩等形状。干黄豌豆经冷水浸泡,豆皮较厚,且无透明感,用手搓去外皮,豌豆仁呈金黄色。
联系方式
手机:18131111055
电话:0311-80663736
Q Q:
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