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维生素E(食品级)
物品单位 | 价格 | 品牌 |
---|---|---|
千克 | 115 | 维生素E |
- 发布日期: 2023-02-17
- 更新日期: 2023-03-23
产品详细说明
主要用途 | 抗氧化剂 |
EINECS编号 | |
品牌 | 维生素E |
英文名称 | |
型号 | 食品级 |
别名 | |
纯度 | % |
CAS编号 | |
分子式 | C31H52O3 |
有效物质含量 | 99 |
一、简介
维生素E亦称维他命E。又名生育酚或产妊酚。是主要的剂之一。 溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中,不溶于水,对热、酸稳定,对碱不稳定,对氧敏感,对热不敏感,但油炸时维生素E活性降低。在食油、水果、蔬菜及粮食中均存在。
二、性状
淡黄色至黄褐色黏稠液体,基本无臭,无味。在没有空气氧化的条件下,对碱、热均稳定,对紫外线不稳定,色泽渐变深。
三、用途
:营养增补剂、抗氧化剂。可用于芝麻油、人造奶油、色拉油、乳制品,乳饮料;强化生育酚饮料,含乳固体饮料,豆奶粉、豆粉、豆奶,即食早餐谷类食品,果冻。
维生素E亦称维他命E。又名生育酚或产妊酚。是主要的剂之一。 溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中,不溶于水,对热、酸稳定,对碱不稳定,对氧敏感,对热不敏感,但油炸时维生素E活性降低。在食油、水果、蔬菜及粮食中均存在。
二、性状
淡黄色至黄褐色黏稠液体,基本无臭,无味。在没有空气氧化的条件下,对碱、热均稳定,对紫外线不稳定,色泽渐变深。
三、用途
:营养增补剂、抗氧化剂。可用于芝麻油、人造奶油、色拉油、乳制品,乳饮料;强化生育酚饮料,含乳固体饮料,豆奶粉、豆粉、豆奶,即食早餐谷类食品,果冻。
