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苋菜红色淀(食品级)
起订量(千克)价格
1-100340 /千克
100-1000337 /千克
≥1000335 /千克
  • 品牌:苋菜红色淀
  • 发布日期: 2023-02-17
  • 更新日期: 2024-02-26
产品详请
品牌 苋菜红色淀
型号 食品级
来源 其他
主要着色成分 苋菜红色淀
主要用途 着色剂
纯度 %
有效物质含量 99
色素含量 85%
一、简介
中文名称:苋菜红
中文别名:苋菜红/酸性红27/萘酚红
CAS No 915-67-3
EINECS号:213-022-2 
分子式:C20H11N2Na3O10S3
分子量:604.47
二、性状
红褐色或暗红褐色均匀粉末或颗粒,无臭,耐光、耐热性(105℃)强,对柠檬酸、酒石酸安稳,在碱液中则变为暗赤色。易溶于水,呈带蓝光的赤色溶液,可溶于甘油,微溶于乙醇,不溶于油脂。本品遇铜、铁易褪色,易被分化,耐氧化、还原性差,不适于发酵食物使用。
三、用途
主要用于食品、饮料及化妆品的着色,也用于羊毛、蚕丝的染色及制造色淀。水溶性合成色素,鲜艳的嫩红色,广泛用于冰淇淋、雪糕、果冻、酸奶、饮料、罐头、糖果包衣等的着色。
联系方式
手机:18131111055
电话:0311-80663736
Q Q:
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