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小麦膳食纤维（食品级）
| 物品单位 | 价格 | 品牌 |
|---|---|---|
| 千克 | 10 | 小麦膳食纤维 |
- 发布日期： 2023-02-17
- 更新日期： 2023-03-23
产品详细说明
| 主要用途 | 营养强化剂 |
| EINECS编号 | |
| 品牌 | 小麦膳食纤维 |
| 英文名称 | |
| 型号 | 食品级 |
| 外观 | 粉末 |
| 别名 | |
| 纯度 | % |
| CAS编号 | |
| 分子式 | |
| 有效物质含量 | 99 |
| 主要营养成分 | 小麦膳食纤维 |
【产品名称】小麦膳食纤维
【英文名称】Wheat cellulose
【植物来源】小麦
【主要成分】小麦纤维
【性 状】浅黄棕色粉末
【用途】
膳食纤维含量:普通麦麸膳食纤维含量在30%左右，小麦膳食纤维含量45%左右，尤其是可溶性膳食纤维含量明显增加，普通麦麸可溶性膳食纤维含量很低在2%左右，小麦膳食纤维可溶性膳食纤维含量为17%左右
小麦膳食纤维颜色浅黄，烘焙产品更接近小麦自然色；
可溶性膳食纤维含量大量增加，能被唾液融化的成分明显增多，使粉状产品口感细腻、不留渣，颗粒状吃着有物，嚼后无渣。
【英文名称】Wheat cellulose
【植物来源】小麦
【主要成分】小麦纤维
【性 状】浅黄棕色粉末
【用途】
膳食纤维含量:普通麦麸膳食纤维含量在30%左右，小麦膳食纤维含量45%左右，尤其是可溶性膳食纤维含量明显增加，普通麦麸可溶性膳食纤维含量很低在2%左右，小麦膳食纤维可溶性膳食纤维含量为17%左右
小麦膳食纤维颜色浅黄，烘焙产品更接近小麦自然色；
可溶性膳食纤维含量大量增加，能被唾液融化的成分明显增多，使粉状产品口感细腻、不留渣，颗粒状吃着有物，嚼后无渣。
