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产品展厅RODUCT
右旋糖酐（食品级）
- 起订量 (千克)价格
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1-100￥40 /千克
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100-1000￥37 /千克
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≥1000￥35 /千克
- 发布日期： 2023-02-18
- 更新日期： 2024-09-05
产品详请
| EINECS编号 |
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| 品牌 |
右旋糖酐
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| 用途 |
甜味剂
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| 英文名称 |
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| 型号 |
食品级
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| 别名 |
酵母葡聚糖
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| 纯度 |
%
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| CAS编号 |
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| 分子式 |
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| 有效物质含量 |
99
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【产品名称】酵母葡聚糖
【英文名称】Yeast extract powder
【别 名】酵母葡聚糖、酵母提取物，又称右旋糖酐
【性 质】多糖
【植物来源】酵母
【产品外观】淡黄色精细粉末
【溶 解 性】水溶，速溶
【产品简介】葡聚糖是一种源自酿酒酵母细胞壁的功能性多糖——β-葡聚糖，是一种存在于大燕麦皮中的非淀粉类水溶性植物糖，分为α和β型两种。自然界中的葡聚糖普遍是β型的，β葡聚糖是禾谷类植物籽粒胚乳和糊粉层细胞壁的主要成分。在燕麦胚乳和糊粉层细胞壁成分中，β葡聚糖占85%以上。
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