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异VC钠(食品级)
物品单位 | 价格 | 品牌 |
---|---|---|
千克 | 25 | 异VC钠 |
- 发布日期: 2023-02-18
- 更新日期: 2023-03-23
产品详细说明
主要用途 | 防腐剂 |
EINECS编号 | |
品牌 | 异VC钠 |
英文名称 | |
型号 | 食品级 |
别名 | |
纯度 | % |
CAS编号 | |
分子式 | C6H7NaO6 |
有效物质含量 | 99 |
一、简介
中文名称:异VC钠
英文名称:SodiuMdifferentVC
分子式:C6H7NaO6
EINECS号:228-973-9
二、性状
异VC钠为白色或微黄色针状晶体,无臭,味略咸,在空气中较稳定,遇到光色渐变暗,在水中易溶,在甲醇,己醇中微溶解。在氯 仿或乙 醚中不溶。
三、用途
D-异抗坏血酸为食品行业中重要的抗氧保鲜剂,可保持食品的色泽,自然风味,延长保质期。在食品行业中,主要用于肉制品,饮料,水果,蔬菜,罐头,果酱,啤酒,汽水,果茶,果汁,葡萄酒等。异VC钠用于肉类、鱼类、蔬菜、水果、酒类、饮料及罐头食品的防腐保鲜助色。
中文名称:异VC钠
英文名称:SodiuMdifferentVC
分子式:C6H7NaO6
EINECS号:228-973-9
二、性状
异VC钠为白色或微黄色针状晶体,无臭,味略咸,在空气中较稳定,遇到光色渐变暗,在水中易溶,在甲醇,己醇中微溶解。在氯 仿或乙 醚中不溶。
三、用途
D-异抗坏血酸为食品行业中重要的抗氧保鲜剂,可保持食品的色泽,自然风味,延长保质期。在食品行业中,主要用于肉制品,饮料,水果,蔬菜,罐头,果酱,啤酒,汽水,果茶,果汁,葡萄酒等。异VC钠用于肉类、鱼类、蔬菜、水果、酒类、饮料及罐头食品的防腐保鲜助色。
