植物炭黑（食品级）-河北润步生物科技有限公司

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植物炭黑（食品级）

起订量 (千克)价格

1-100￥100 /千克

100-1000￥97 /千克

≥1000￥95 /千克

品牌：植物炭黑

发布日期： 2023-02-20
更新日期： 2024-09-05

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EINECS编号
品牌	植物炭黑
用途	着色剂
型号	食品级
来源	其他
别名
CAS编号
主要着色成分	植物炭黑
英文名称
纯度	%
分子式
有效物质含量	99
色素含量	85%

植物炭黑是一种不溶性的着色剂，因而通常以悬浮液的形式使用。主要用于糖果中，通常用作遮蔽剂。别名：植物黑、植物炭、炭黑、食用炭黑、黑色素
性状：黑色粉状微粒，无臭、无味，不溶于水和有机溶剂。制法：以植物树干、壳为原料，经炭化而成。用途：焙烤食品/粮食及谷物制品/乳制品/糖及糖渍食品/糖果/装饰和被膜飧用冰。
植物炭黑用途用量：
主要用于食品、饮料的着色，广泛用于冷冻饮品、果冻、风味发酵乳、饮料、罐头、糖果包衣等的着色。根据中国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-2011）规定：用于，蜜饯凉果、装饰性果蔬、腌制性蔬菜、加工坚果、虾味片、糕点上彩装、饮料类、膨化食品等使用量0.1g/kg；用于风味发酵乳、调制炼乳、冷冻饮品、果冻，用量0.05g/kg。