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低聚异麦芽糖食品级原料批发
物品单位 价格 品牌
千克 2 河北润步
  • cas:499-40-1
  • 发布日期: 2023-03-06
  • 更新日期: 2023-03-23
产品详细说明
主要用途 甜味剂
EINECS编号 207-879-1
品牌 河北润步
英文名称 ISOMALTOSE
型号 食品级
别名 异麦芽低聚糖
纯度 99%
CAS编号 499-40-1
分子式 C12H22O11
有效物质含量 99

商品详情
[产品名称]: 低聚异麦芽糖
[英文名称]:ISOMALTOSE
【产品简介】
异麦芽糖又称为异麦芽低聚糖、异麦芽寡糖、分枝低聚糖等,我国轻工行业标准定为低聚异麦芽糖。它是淀粉糖的一种, 主要成分为葡萄糖分子间以a-1 , 6糖苷键结合的异麦芽糖、潘糖、异麦芽三糖及四糖以上的低聚糖。

【产品性状】
低聚异麦芽糖为白色粉末状,带有淡淡的甜味,口感绵软似白糖。

【产品用途】
低聚异麦芽糖有上述许多优良的性质和功能,适合代替部分蔗糖,添加到各种饮料、食品中

1、饮料:碳酸饮料、豆奶饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料、茶饮料、营养饮料、补铁、补钙、补碘饮料、酒精饮料、咖啡、可可、粉末饮料等。
2、乳制品:牛乳、调味乳、发酵乳、乳酸菌饮料,以及各种奶粉。
3、糖果糕饼:各种软糖、硬糖、高粱饴、牛皮糖、巧克力、各种饼干、各式西点、羊羹、月饼、汤团馅以及各种饼馅。


联系方式
手机:18131111055
电话:0311-80663736
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