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甘草酸三钾食品级原料批发
起订量 (千克)价格
1-10070 /千克
100-100068 /千克
≥100066 /千克
  • 英文名称:Tripotassium Glycyrrhinate
  • 品牌:河北润步
  • cas:68797-35-3
  • 发布日期: 2023-03-06
  • 更新日期: 2025-10-24
产品详请
EINECS编号
品牌 河北润步
用途 甜味剂
英文名称 Tripotassium Glycyrrhinate
型号 食品级
别名
纯度 99%
CAS编号 68797-35-3
分子式 C42H59K3O16
有效物质含量 99

商品详情
[产品名称]: 甘草酸三钾
[英文名称]:Tripotassium Glycyrrhinate
【产品性状】
三钾性状 类似白色或淡黄色粉末,无臭。有特殊的甜味( 一钾的甜度约为蔗糖的500倍 三钾为蔗糖的150倍),甜味残留时间长,易溶于水,溶于稀乙醇、甘油、丙二醇,微溶于无水乙醇。
【产品用途】
功能性饮料补钾剂、肉类罐头、调味料、调味品、酱油、豆酱、色拉酱、腌制品、冷冻甜食、口香糖、槟榔、面包食品、糖果蜜饯、饼干、低糖类食品、无糖食品、果汁、乳制品、奶粉等。
1、GAM具有高甜度,低热能,起泡性和溶血作用很低,和较强的保健功效。在医药行业,可用于眼药水、药膏,有效超氧离子和羟基自由基、显著脂质体过氧化物的作用。
2、在化妆品中有广泛的配伍性,常与其它活性剂共用,可加速皮肤对它们的吸收而增效,可用于防晒、增白、调理。在化妆品行业,可配制成护肤霜。

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