河北润步生物科技有限公司
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氯化胆碱食品添加剂
起订量 (千克)价格
1-10025 /千克
100-100023 /千克
≥100021 /千克
  • 英文名称:Choline chloride
  • 品牌:河北润步
  • cas:67-48-1
  • 发布日期: 2023-03-28
  • 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 200-655-4
品牌 河北润步
用途 营养强化剂
英文名称 Choline chloride
型号 食品级
外观 粉末
别名 三甲基(2-羟乙基)氯化铵
纯度 99%
CAS编号 67-48-1
分子式 C5H14ClNO
有效物质含量 99
主要营养成分 氯化胆碱

产品介绍

【基本信息】

中文名:氯化胆碱

英文名:Choline chloride

别名: 三甲基(2-羟乙基)氯化铵; 氯化 2-羟乙基三甲胺;

主要用途:营养强化剂

【产品性状】

 白色吸湿性结晶,易溶于水及醇类,含量(%):50%、60%、98%

熔点(℃):302~305(分解)。

【产品用途】

氯化胆碱是一种营养增补剂及祛 脂剂。它能促进脂肪的代谢,防止脂肪的积累。氯化胆碱属B族维生素之一。它是生物组织中乙酰胆碱、卵磷酯和神经磷酯的组成部分,它可以节约蛋氨酸。作为维生素类产品,广泛地应用于药品、保健品以及食品营养添加。纯品为无色或白色结晶颗粒,极易吸潮。作为食品添加剂,氯化胆碱以其胆碱的高含量(98%)及其低廉的价格得到了广大国内用户的青睐。

【使用范围】调制乳粉、果冻等。


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