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EINECS编号 | 200-811-1 |
品牌 | 河北润步 |
用途 | 营养强化剂 |
英文名称 | L(+)-Arginine |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | 精氨酸 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 74-79-3 |
分子式 | C6H14N4O2 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | L-精氨酸 |
商品详情
[产品名称]:L-精氨酸
【产品简介】
精氨酸是一种α氨基酸,亦是20种普遍的自然氨基酸之一。精氨酸是一种复杂的氨基酸,在蛋白质和酶的反应点可以发现它。在幼儿生长期,精氨酸是一种必 需氨基酸。含精氨酸的食物有、黑鱼、海参、蹄筋、豆制品、瘦肉、果蔬等。
【产品性状】
白色斜方晶系(二水物)晶体或白色结晶性粉末.熔点244℃(分解).经水重结晶后,于105 ℃失去结晶水.其水溶性呈强碱性,可从空气中吸收二氧化碳.溶于水(15%,21℃),微溶于乙醇.
【产品用途】
1、营养增补剂;调味剂。与糖进行加热反应(氨基-羰基反应)可获得特殊的香味物质。GB 2760-2001规定为允许使用的食品用香料。氨基酸输液及综合氨基酸制剂的重要成分。
2、用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。