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(L-组氨酸)现货供应 L-组氨酸现货批发
起订量 (千克)价格
1-100410 /千克
100-1000408 /千克
≥1000406 /千克
  • 英文名称:L-Histidine
  • 品牌:河北润步
  • cas:71-00-1
  • 发布日期: 2023-04-04
  • 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 200-745-3
品牌 河北润步
用途 营养强化剂
英文名称 L-Histidine
型号 食品级
外观 粉末
别名 2-胺-3-咪唑丙酸
纯度 99%
CAS编号 71-00-1
分子式 C6H9N3O2
有效物质含量 99
主要营养成分 L-组氨酸

商品详情

[产品名称]:L-组氨酸

[英文名称]:L-Histidine

[分子式 ]:C6H9N3O2

【产品性状】

无色针状或片状结晶,在277℃时软化,287℃分解。25℃时在水中的溶解度为41.9g/L,极微溶于醇,不溶于醚。味甜,

熔点: 282oC

水溶性: 41.6G/L(25oC)

比旋光度: 12.4o(C=11,6NHCL)

【产品用途】

1、L-组氨酸用作食品原料。 其生理作用与酪氨酸有关。D-型与L-型的效果相同。可添加与焙烤食品,除强化苯丙氨酸外,与糖类起氨基-羰基反应,可改善食品香味。

2、在大多数食品的蛋白质中几乎非限制氨基酸。食品甜味剂阿斯巴甜的合成原料。

3、用作营养强化剂,是氨基酸输液、复合氨基酸制剂中的重要组成。可用于治胃溃 疡。也用于生化研究。

联系方式
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