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EINECS编号 | 270-615-9 |
品牌 | 河北润步 |
用途 | 营养强化剂 |
英文名称 | Whey protein isolate |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | 水解乳蛋白 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 68458-87-7 |
分子式 | C11H12BrClN2O2 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 分离乳清蛋白粉 |
产品详情
一、基本信息
中文名:分离乳清蛋白粉
英文名:Whey protein isolate
分子式:C11H12BrClN2O2
型 号:食品级
主要用途:营养增补剂
【产品气味】本品应有的气味无其它异味
【溶 解 性】良好的水溶性
【制作】乳清蛋白是从牛奶中分离提取出来的蛋白质。
【检测】HPLC
【目 数】80-120目
二、产品性状
淡黄色粉末,且具有良好胶凝性,乳化性和营养价值的可溶性乳清蛋白。
三、产品特性与应用
乳清蛋白质粉是采用先进工艺从牛奶分离提取出来的珍贵蛋白质,以其纯度高、吸收率高、氨基酸组成合理等诸多优势,
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、饲料、农业、工业、生化研究等。