产品详情

一、基本信息

中文名：D-木糖

英文名称：D-xylose

中文别名：D(+)木糖

主要用途：甜味剂

型 号：食品级

二、产品性状

 无色至白色结晶或白色结晶性粉末，略有特殊气味和爽口甜味。甜度约为蔗糖的40%。熔点114度，呈右旋光性 和变旋光性，易溶于水和热乙醇。

三、产品特性与应用

1、无热量甜味剂。制酱色的原料及通过美拉德反应制备猪肉等香料。

2、由于其可以引起美拉德反应，因此可用于生产食品调味剂。

3、由于其提色效果，可用于食品行业金褐色的着色，如黄油和面包的着色。

4、适用于香精香料的制备。

5、由于其提味效果，可用于香料和宠物饲料行业

四、包装与贮存：

包   装： 牛皮纸袋或纸桶包装，每袋（桶）净含量为25KG，还可根据客户需要包装。

运   输： 轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，有害物同运。为非危险品。