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EINECS编号 | 201-494-2 |
品牌 | 河北润步 |
用途 | 着色剂 |
型号 | 食品级 |
来源 | 合成着色剂 |
别名 | 可可棕色素 |
CAS编号 | 83-67-0 |
主要着色成分 | 可可棕色素 |
英文名称 | Theobromine |
纯度 | 99% |
分子式 | C7H8N4O2 |
有效物质含量 | 99 |
色素含量 | 85% |
详情描述
一、基本信息
【中文名】:可可棕色素
【英文名】:Cocoa brown pigment
【别 名】:可可棕
【包装规格】:25*1
二、产品性状
巧克力色粉末,溶于水。棕色粉末,无臭,味微苦,易吸潮。易溶于水及稀乙醇溶液,呈巧克力色,随pH值升高而加深,但色彩无影响而较安稳。也耐热、耐光、耐氧化。
三、阐明与应用
使用方法:将准确测量的本品置于容器中.逐渐加入适当温水.并不断搅拌使之完全溶解.所得溶液即可用于着色。
使用过程中尽量避免或减少, 酸,碱,氧化剂,还原剂,金属离子,微生物等物质的不良影响,并注意免与高温与暴晒,以防褪色或者变色。
四、贮存与运输
本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。
内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25千克。