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EINECS编号 | 234-325-6; 204-664-4; 238-880-5; 250-705-4; 609-412-0 |
品牌 | 河北润步 |
用途 | 乳化剂 |
英文名称 | Monostearin |
型号 | 食品级 |
别名 | 单、双乙酰化酒石酸和脂肪酸 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 123-94-4 |
分子式 | C21H42O4 |
有效物质含量 | 99 |
产品介绍
【基本信息】
中文名:单双甘油脂肪酸酯
外文名:Monoglyceride
中文别名:单硬脂酸甘油酯
主要用途:食品级乳化剂
产品规格:25*1
【产品性状】
纯品为白色蜡状固体,受热熔化为透明液体,凝固点不低于58℃。无味、无臭、无毒。易溶于植物油,溶于热的乙醇,不溶于水。能与水起乳化作用,为油包水型乳化剂。
【说明与应用】
单硬脂酸甘油酯是食物的乳化剂和添加剂;化妆品及医药膏剂中用作乳化剂,使膏体细腻,滑润;
用于工业丝油剂的乳化剂和纺织品的润滑剂;在塑料薄膜中用作流滴剂和防雾剂;
在塑料加工中作润滑剂和抗静电剂,在其他方面可作为消泡剂、分散剂、增稠剂、湿润剂等。
【存储运输】
产品运输必须轻卸轻放,防止日晒、雨淋,并远离热源不得与有害、有毒和易污染物品一起混运。该产品需密封,置于干燥环境中。