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L-丙氨酸价钱
- 起订量(千克)价格
- 1-100¥25 /千克
- 100-1000¥23 /千克
- ≥1000¥21 /千克
- 品牌:河北润步
- cas:56-41-7
- 发布日期: 2023-05-05
- 更新日期: 2024-05-17
产品详请
主要用途 | 营养强化剂 |
EINECS编号 | 200-273-8 |
品牌 | 河北润步 |
英文名称 | L-Alanine |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | 丙氨酸 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 56-41-7 |
分子式 | C3H7NO2 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | L-丙氨酸 |
商品描述
产品名称:L-丙氨酸
英文名称:L-Alanine
主要用途: 营养强化剂
化 学 式:C3H7NO2
别 名:2-氨基丙酸
产品规格:25*1
执行标准:国标
【产品性状】
无色斜方结晶或结晶性粉末,溶于水、乙醇,不溶于丙酮。
【产品用途】
1、L-丙氨酸在各类食品及饮料中,如:面包、奶制品、冰糕等,可提高食品蛋白质利用率,具有能被细胞直接吸收的特点,能迅速恢复疲劳,振奋精神。
2、改善人工合成甜味剂,甜度增效,在复配甜昧剂丙氨酸,使得甜味柔,并可改善口味。丙氨酸还是合成高甜度的阿力甜的原料之一。作为食物而言,它也可以让食物成分营养大大提升,能够满足人体的各种需求。
3、L-丙氨酸改善人工合成甜味剂的味感,可使甜度增效,减少用量。在复配甜昧剂加入1~10%的丙氨酸,能提高甜度、甜味柔和如同天然甜昧剂,并可改善口味。