商品描述

产品名称：L-苏氨酸

英文名称：L-Threonine

主要用途： 营养强化剂

化 学 式：C4H9NO3

别  名：L-羟基丁氨酸 (2S,3R)-2-氨基-3-羟基丁酸

产品规格：25*1

执行标准：国标

【产品性状】

白色结晶或结晶性粉末，无臭，味微甜.熔点253℃分解，易溶于水，不溶于乙醇。

【产品用途】  

主要用作食品添加剂。与葡萄糖共热易生成焦香和巧克力香味，有增香作用。也可用于生化研究。

苏氨酸是一种重要的营养强化剂，可以强化谷物、糕点、乳制品，医药上，由于苏氨酸的结构中含有羟基，对人体皮肤具有持水作用， 在体内能促进磷脂合成和脂肪酸氧化。