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中文名：乳酸粉

外文名：Lactic Acid Powder

化学式：CH3CHOHCOOH

【产品性能】

L-乳酸粉是经葡萄糖发酵出产的天然L-乳酸粉末。它是L-乳酸和L-乳酸钙的混合物。产品为白色颗粒或粉末，有温文纯粹的酸味，易溶于热水，有潮解现象。

【产品用途】

常用作食物或饲料添加剂, 它能改善食物的风味, 延伸货架期。广泛用于罐头、面包、面粉、糕点、饲料等职业中，作为食物风味改良剂。特别适用于各种固体和粉状食物的酸度调理，其优秀的PH值调理功用和抑菌能力，能有效抑 制微生物的成长，延伸食物的保质期。

【贮存与运输】

本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。

内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋包装，每袋净重25千克。