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【基本信息】

中文名：酪蛋白

外文名：Casein

分子式：C81H125N22O39P

CAS NO：9000-71-9

外观： 白色至浅黄色片状体、颗粒或粉末，无臭，无味或微有特异香气和口味。

溶解性：易溶于水。水溶液呈中性，其间加酸发生酪蛋白沉淀。

【产品用处】

酸酪蛋白主要用作涂料的基料，木、纸和布的粘合剂，食品用添加剂等。作为涂料的基料约占总消费的一半，具有优良的耐水性，在颜料中能很好地分散，提高涂料的均匀性。此外，因流动性好，易于涂装施工，粗制凝乳酶蛋白主要用于制造塑料钮扣。酪蛋白钮扣与其他树脂钮扣相比，染色性、加工性、色泽鲜艳性均好，质量在钮扣中居中上等。 

【贮存与运送】

1.避免阳光直射，应该存放在阴凉干燥、通风的地方。

2.该产品保质日期为24个月，未使用完前，每次使用后容器应严格密封。

3.应避免暴晒，于阴凉通风处保存，避免杂气污染，避免潮湿，注意远离火源。