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1、简介

中文名：乳酸粉

外文名：Lactic Acid Powder

化学式：CH3CHOHCOOH

外观：产品为白色颗粒或粉末，有温文纯粹的酸味，易溶于热水，有潮解现象。

2、用途

1.产品应用领域：

乳品饮料类：奶粉、液态奶、酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等

食品类：餐桌食品焙烤食品、调味品、甜品点心、各类罐头、糖果 ，保健品类

饲料类：作为饲料添加剂替代抗 生素

2.调味料方面
1)乳酸在发酵工业中用于控制 PH值和提高发酵物纯度;
2) 在卷烟行业中可以保持烟草湿度，除去烟草中杂质，改变口味，提高烟草档次，乳酸还可中和尼古丁烟碱，减少对人体有害成份提高烟草品质
3)在纺织行业中用来处理纤维，可使纤维易于着色，增加光泽，使触感柔软;

3、存储运输

本品不属危险品， 不可燃，密封存放于室内阴凉、通风、干燥处。未使用完前，每次使用后容器应严格密封。在2℃~30℃条件下保存在原装密闭容器中。

本品运输中要密封好，防潮、防强碱强酸及防雨水等杂质混入。