河北润步生物科技有限公司
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食品添加剂L-半胱氨酸现货供应
起订量 (千克)价格
1-100155 /千克
100-1000153 /千克
≥1000151 /千克
  • 英文名称:L-Cysteine
  • 品牌:河北润步
  • cas:52-90-4
  • 发布日期: 2023-06-25
  • 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 200-158-2
品牌 河北润步
用途 营养强化剂
英文名称 L-Cysteine
型号 食品级
外观 粉末
别名 L-半胱氨酸
纯度 99%
CAS编号 52-90-4
分子式 C3H7NO2S
有效物质含量 99
主要营养成分 L-半胱氨酸



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1、简介

中文名:L-半胱氨酸

英文名称:L-Cysteine

别名:L-丰胱胺酸

CAS No:52-90-4

分子式:C3H7NO2S

2、性状

白色结晶性粉末、无味、易溶于水、不溶于醇和醚。

溶解性:溶于稀无机酸和碱性溶液,不易溶于水,难溶于乙醇。

3、用途

用途:面包发酵促进剂、保鲜剂;加速谷蛋白的形成,防止老化;用于天然果汁可防止Vc的氧化和褐变;

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