河北润步生物科技有限公司
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批发零售(食品级乙基麦芽酚)
起订量 (千克)价格
1-100120 /千克
100-1000118 /千克
≥1000116 /千克
  • 英文名称:Ethyl maltol
  • 品牌:河北润步
  • cas:4940-11-8
  • 发布日期: 2023-07-13
  • 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 225-582-5
货号
品牌 河北润步
用途 营养强化剂
型号 食品级
外观 粉末
别名 乙基麦芽酮
CAS编号 4940-11-8
英文名称 Ethyl maltol
纯度 99%
分子式 C7H8O3
有效物质含量 99
主要营养成分 乙基麦芽酚


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【基本信息】

中文名称:乙基麦芽酚

英文名称:Ethyl maltol

别 名:乙基麦芽酮/乙基麦芽酚;

分子式:C7H8O3

CAS No:4940-11-8

外观:白色针状或白色结晶粉末。迄今为止,未曾发现乙基麦芽酚存在于天然物质中,它必须通过化学合成的方法得到。

【产品用途】

对各种食品原有的香甜鲜味有极强的增效作用。适用于肉制品、烧腊品、罐头、调味品、糖果、饼干、面包、巧克力、可可制品、麦片、槟榔、凉果蜜饯制品及各种饲料等。尤其添加进各种肉类制品,能和肉中的氨基酸起作用,明 显提高肉香鲜味。

【贮存与运输】

本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。

内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25千克。


联系方式
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