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食品添加剂抗坏血酸棕榈酸酯使用量
起订量(千克)价格
1-100120 /千克
100-1000118 /千克
≥1000116 /千克
  • 品牌:河北润步
  • cas:137-66-6
  • 发布日期: 2023-08-03
  • 更新日期: 2024-04-30
产品详请
主要用途 抗氧化剂
EINECS编号 205-305-4
品牌 河北润步
英文名称 Ascorbyl Palmitate
型号 食品级
别名 Vc-棕榈酸酯
纯度 99%
CAS编号 137-66-6
分子式 C22H38O7
有效物质含量 99


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一、基本简介

【中文名】:抗坏血酸棕榈酸酯

英文名】:6-O-palmitoyl-L-ascorbic acid

分子式】:C22H38O7

CAS】:137-66-6

【产品级别】:食品级

【最小订量】:1kg

【包装方式】:大货25kg/桶,其他规格咨询客服

【使用方法】:按生产需要

【存储条件】:密封与阴凉干燥处

【保质期】:2年

二、物化性质

外观:白色或黄白色粉末,极难溶于水和植物油中,易溶于乙醇(1g/4.5ml)。熔点107~117℃。

三、产品应用

使用范围:

脂肪、油和乳化脂肪制品,氢化植物油,方便米面制品,面包,*配方食品,幼儿配方食品,学龄前儿童配方食品。

1. 配方食品:按油脂中抗坏血酸计,添加量不超过0.01g/kg;

2.幼儿配方食品,学龄前儿童配方食品:按油脂中抗坏血酸计,添加量不超过0.05g/kg;

3. 油脂、奶粉、方便面等其他食品:按食品总量计,添加量不超过0.2g/kg;

4. 其他:本品作营养强化剂时酌量使用。

【购物须知】

发货方式:根据仓库安排会选择就近发货。

货物签收:产品是经过仔细检查后才发货,请买家签收当面验货,如有问题,及时联系客服。

收货须知:因产品的特殊性,运输过程中难免会有磕碰损伤,雨天运输或许会有进水现象,请务必先验货再签收,如签收后发现有破损等问题,请及时联系客服处理。

其他:本图片展示为制作效果,实际发货以实际商品包装为准。


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