厂家阿拉伯胶  生产厂家阿拉伯胶  食品级阿拉伯胶  价格阿拉伯胶  哪里有卖的阿拉伯胶  品牌阿拉伯胶  供应阿拉伯胶  报价阿拉伯胶  厂家直 销阿拉伯胶  直供阿拉伯胶  现货阿拉伯胶  专业生产阿拉伯胶  食用阿拉伯胶  类别含量99%阿拉伯胶  品质阿拉伯胶  批发阿拉伯胶  食用阿拉伯胶  作用阿拉伯胶  用途阿拉伯胶  *厂家阿拉伯胶

【中文名】：阿拉伯胶

【外文名】：Acacia senegal

【别 名】：阿拉伯树胶、金合欢胶

【成   分】：高分子多糖类及其钙、镁和钾盐

【CAS NO】：9000-01-5

【产品级别】：食品级

【最小订量】：1kg

【包装方式】：大货25kg/桶，其他规格咨询客服

【使用方法】：按生产需要

【存储条件】：密封与阴凉干燥处

【保质期】：2年

【物化性质】是一种安全无害的增稠剂，并在空气中自然凝固而成的树胶。浅白色至淡黄褐色半透明块状，或为白色至橙棕色粒状或粉末，是分子量为22-30万的高分子电解质。无臭，无味，易燃。在水中可逐渐溶解成呈酸性的粘稠状液体，经过一些时间则粘度减低，溶解度约50%(W/V)，不溶于乙醇。与明胶或清蛋白形成稳定的凝聚层。

【产品应用】

阿拉伯胶还可以用于饮料生产，比如阿拉伯胶在软饮料浓缩汁的生产中它可以稳定风味和精油。阿拉伯胶它也被应用于糖果制造，像传统的硬（酒）橡皮糖、软糖，阿拉伯胶也可以作为棉花糖的泡沫稳定剂。阿拉伯胶常用来制作粉末油脂，阿拉伯胶经常配以明胶一起使用。

阿拉伯胶具有良好的乳化特性，特别适合于水包油型乳化体系，广泛用于乳化香精中作乳化稳定剂；它还具有良好的成膜特性；做为微胶囊成膜剂用于将香精油或其它液体原料转换成粉末形式，可以延长风味品质并防止氧化，也用作烘焙制品的香精载体。

阿拉伯胶也广泛用于其它工业。在食品工业中的应用可归纳为：天然乳化稳定剂，增稠剂、悬浮剂、粘合剂、成膜剂，上光剂，水溶性膳食纤维等。