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(食品级乳酸锌)乳酸锌 乳酸锌
- 起订量(千克)价格
- 1-100¥20 /千克
- 100-1000¥18 /千克
- ≥1000¥16 /千克
- 品牌:乳酸锌
- cas:16039-53-5
- 发布日期: 2023-08-14
- 更新日期: 2024-04-30
产品详请
主要用途 | 酸味剂 |
EINECS编号 | 240-178-9 |
品牌 | 乳酸锌 |
产品规格 | 25*1 |
英文名称 | Zinc lactate |
型号 | 食品级 |
别名 | 枸椽酸锌 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 16039-53-5 |
分子式 | C6H10O6Zn |
有效物质含量 | 99 |
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一、基本信息
【中文名】:乳酸锌
【英文名】:Zinc lactate
【CAS No】:16039-53-5
【分子式】:C6H10O6Zn
【产品级别】:食品级
【最小订量】:1kg
【包装规格】 标准包装:25kg/纸板桶;散货:1kg/袋
【用 量】:根据产品适量添加
【储 藏】:密封与阴凉干燥处,不得与有毒有害物质混放
【保质期】:24个月
二、物化性质
白色斜方结晶粉末,无臭。锌元素含量占乳酸锌的22.2%。
溶解性:易溶于水,微溶于乙醇。100℃时失去结晶水。
三、产品应用
乳酸锌是一种很好的食品锌强化剂,对婴儿及青少年的智力和身体发育有重要的作用,吸收效果比无机锌好。我国规定可用于乳制品,使用量为30~60mg/kg(以锌计,下同);在婴幼儿食品中使用量为25~70mg/kg;在谷类及其制品中使用量为5~10mg/kg;在饮液中使用量为5~10mg/kg;在儿童口服液中使用量为0.6~1.0g/kg(以乳酸锌计)。