厂家牡蛎肽  生产厂家牡蛎肽  食品级牡蛎肽  价格牡蛎肽  哪里有卖的牡蛎肽  品牌牡蛎肽  供应牡蛎肽  报价牡蛎肽  厂家直 销牡蛎肽  直供牡蛎肽  现货牡蛎肽  专业生产牡蛎肽  食用牡蛎肽  类别含量99%牡蛎肽  品质牡蛎肽  批发牡蛎肽  食用牡蛎肽  作用牡蛎肽  用途牡蛎肽  *厂家牡蛎肽

【产品名称】：牡蛎肽

【英文名称】：Oyster peptide

【CAS NO】：94465-79-9

【产品级别】：食品级

【最小订量】：1kg

【别 名】：蛎蛤、左顾牡蛎、牡蛤、海蛎子壳、海蛎子、蛎黄、生蚝、鲜蚵

【外 观】：牡蛎肽为浅黄色或类白色精细粉末、无肉眼可见杂质

【溶解性】：冷水速溶

【产品概述】牡蛎肽是将肽分子生物技术运用于牡蛎加工过程，经酶解制成牡蛎肽。牡蛎肽的主要成分是牡蛎，俗称海蛎子、蚝，是我国沿海盛产并可大量养殖的一种贝类。

1、清洗步骤:
将牡蛎按照设定清洗时长进行清洗，形成洗净后的牡蛎。
2、蒸煮步骤:
将水放入蒸煮装置，升温的同时放入计重所述牡蛎，并同步进行搅拌，升温至设定保温范围后停止升温，并按照设定保温时长进行保温，保温结束后停止搅拌，然后按照设定静置时长进行静置，形成一次
3、排汤步骤:
利用抽取装置抽取所述一次汤，并泵入一次汤储
4、水解步骤:
将所述一次汤储存装置中的一次汤泵入水解装置中，升温至设定灭菌温度并按照设定灭菌时长进行保持，然后降温至设定酶解温度，加入配置液将一次汤PH值调节至中性，投入动物蛋白酶制剂进行水解，并保持至设定酶解时长，酶解结束后升温至设定灭酶温度，并保持至设定灭酶时长，形成灭酶后的水解液。