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【产品名称】：酵母β-葡聚糖

【英文名称】：yeast glucan

【产品性状】：强黄色至类白色粉末

【主要成分】：多肽、氨基酸、呈味核苷酸、B族维生素及微量元素。

【储 藏】：密封与阴凉干燥处，不得与有毒有害物质混放

【提取来源】以蛋白质含量丰富的食用酵母为原料,采用自溶、酶解、分离、浓缩等现代生物高新技术，将酵母细胞内的蛋白质、核酸等进行降解后精制而成的一种棕黄色可溶性膏状或类白色粉状天然制品。

【产品用途】

酵母葡聚糖用于食品领域。酵母葡聚糖可以作为食品配料应用到乳制品、肉制品、焙烤食品、饮料糖果等普通食品中。在普通食品中，酵母葡聚糖的持水能力使其具有增稠、保湿、改 善口感等功能。
各种食品，如：肉制品、乳制品、饼干、饮料、果汁中原料；
各种化妆品原料，如：洗发水、沐浴露、面膜、护手霜、洗手液、洗面奶等；