厂家无水柠檬酸  生产厂家无水柠檬酸  食品级无水柠檬酸  价格无水柠檬酸  哪里有卖的无水柠檬酸  品牌无水柠檬酸  供应无水柠檬酸  报价无水柠檬酸  厂家直 销无水柠檬酸  直供无水柠檬酸  现货无水柠檬酸  专业生产无水柠檬酸  食用无水柠檬酸  类别含量99%无水柠檬酸  品质无水柠檬酸  批发无水柠檬酸  食用无水柠檬酸  作用无水柠檬酸  用途无水柠檬酸  *厂家无水柠檬酸

【中文名】：无水柠檬酸

【英文名】：Citric acid

【别 名】：无水柠檬酸

【CAS No】：77-92-9

【分子式】：C6H8O7

【物化性质】：白色半透明晶体或粉末。 易溶于水和乙醇，溶于乙醚

【产品用途】

用作实验试剂、色谱分析试剂及生化试剂，也用于缓冲液的配制。用于食品工业尤其做为酸化剂，PH缓冲剂，和其它化合物一同做为保藏剂。 在洗涤剂工业，它是磷酸盐理想的代替品。锅炉化学清洗酸洗剂,锅炉化学清洗漂洗剂。主要用作食品的酸味剂，也用于制备医药清凉剂、洗涤剂用

【酸度调节剂】酸度调节剂亦称pH调节剂，是用以维持或改变食品酸碱度的物质。发面酸了加的碱面就是酸度调节剂。它主要用以控制食品所需的酸化剂、碱剂以及具有缓冲作用的盐类。每种酸度调节剂酸味轻度和酸感特征不同。
【食品添加剂作用】
① 保持或提高食品本身的营养价值。
② 作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分。
③ 提高食品的质量和稳定性，改进其感官特性。
④ 便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏