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TBHQ 特丁基对苯二酚(食品级价格)
起订量(千克)价格
1-10090 /千克
100-100088 /千克
≥100086 /千克
  • 品牌:河北润步
  • cas:1948-33-0
  • 发布日期: 2023-08-22
  • 更新日期: 2024-06-21
产品详请
EINECS编号 217-752-2
品牌 河北润步
用途 抗氧化剂
英文名称 tert-Butylhydroquinone
型号 食品级
别名 叔丁基氢醌
纯度 99%
CAS编号 1948-33-0
分子式 C10H14O2
有效物质含量 99

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产品名】:特丁基对苯二酚TBHQ

英文名】:Tert-butyl hydroquinone

别  名】:叔丁基对苯二酚 、叔丁基氢醌、TBHQ

CAS】:1948-33-0

【物化性质】:白色至淡灰色结晶或结晶性粉末。有极轻微的特殊气味。溶于乙醇、乙酸、乙酯、异丙醇、乙 醚及植物油、猪油等,几不溶于水(25℃,<1%;95℃,5%)。沸点300℃,熔点126.5~128.5℃。对大多数油脂均有防止胯败作用,尤其是植物油。遇铁、铜不变色,但如有碱存在可转为粉红色。

产品应用

可用于食用油脂、油炸食品、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、干鱼制品和腌制肉制品,使用量为0.2g/kg。用途食品油添加剂检测。用途对大多数油脂、塑料、橡胶等均有防止氧化作用。遇铁、铜不变色,但如有碱存在可转为粉红色。性能优越。

【抗氧化剂】
现在防止食品氧化变质的方法有物理法和化学法。物理法是指对食品原料、加工和贮运环节采取低温、避光、隔氧或充氮密封包装等方法;化学法则是在食品中添加抗氧化剂,这是一种简单、经济而又理想的方法。抗氧化剂是防止或延 缓食品被氧化,能提高食品的稳定性和延长贮存期的物质。

联系方式
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