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EINECS编号 | |
货号 | |
品牌 | 河北润步 |
用途 | 营养强化剂 |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | 酵母β-葡聚糖 |
CAS编号 | |
英文名称 | yeast glucan |
纯度 | 99% |
分子式 | |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 酵母β-葡聚糖 |
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【产品名称】:酵母β-葡聚糖
【英文名称】:yeast glucan
【产品性状】:强黄色至类白色粉末
【主要成分】:多肽、氨基酸、呈味核苷酸、B族维生素及微量元素。
【提取来源】以蛋白质含量丰富的食用酵母为原料,采用自溶、酶解、分离、浓缩等现代生物高新技术,将酵母细胞内的蛋白质、核酸等进行降解后精制而成的一种棕黄色可溶性膏状或类白色粉状天然制品。
【产品用途】
酵母葡聚糖用于食品领域。酵母葡聚糖可以作为食品配料应用到乳制品、肉制品、焙烤食品、饮料糖果等普通食品中。在普通食品中,酵母葡聚糖的持水能力使其具有增稠、保湿、改 善口感等功能。
各种食品,如:肉制品、乳制品、饼干、饮料、果汁中原料;
各种化妆品原料,如:洗发水、沐浴露、面膜、护手霜、洗手液、洗面奶等;
【营养强化剂】
营养强化剂指的是根据营养需要向食品中添加一种或多种营养素或者某些天然食品,提高食品营养价值的过程。食品营养强化不需要改变人们的饮食习惯就可以增加人群对 某些营养素的摄入量。
【注意事项】
[存储运输]:本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。
[收货注意]:因产品特殊性,运输途中难免会有磕碰损伤,雨天运输或许会有进水现象,请务必先验货。
[价格方面]: 每个时期原料的价格都会波动,产品的价格会有所升降,以上报价仅为参考报价!欢迎来电咨询选购!