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【生产工艺】：精选原料、清洗原料、3遍提取、浓缩、喷雾干燥成粉、过筛、包装。

【功 效】：红曲米富含淀粉和植物蛋白质，可以为人体补充所需的营养。

【中 文 名】：红曲米提取物
【英 文 名】：Red Yeast Rice Extract
【产品概述】：传统的药食两用品，用中国特有的红曲霉菌在大米中发酵培养而成，已有上千年的使用历史。
【过筛直径】：100目
【提取溶剂】：乙醇

【产品应用】

1、红色或暗红色粉末，不溶于水、甘油。

2、具有优良的染色性能，尤其对蛋白质染色性能优异。

3、热稳定性良好，但在太阳光直接照射下不稳定。

4、对钙、镁、亚铁、铜等金属离子稳定。

产品应用：该产品应用于酒、糖果、熟肉制品、腐乳、雪糕、冰棍、冰淇淋、饼干，果冻、膨化食品、调味类罐头、酱菜、糕点、火腿的着色，也可用于医药和化妆品的着色，为红色着色剂。

【着色剂】能使食物有颜色、增加食物颜色的物质。
【注意事项】
[存储运输]：本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。
[收货注意]：因产品特殊性，运输途中难免会有磕碰损伤，雨天运输或许会有进水现象，请务必先验货。
[价格方面]： 每个时期原料的价格都会波动，产品的价格会有所升降，以上报价仅为参考报价！欢迎来电咨询选购！