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【产品名】：低聚异麦芽糖

【英文名】：IMO

【别  名】：异麦芽低聚糖

【外 观】：低聚异麦芽糖糖浆为无色或浅黄色，透明粘稠液体，甜味柔和，无异味，无可见杂质。糖粉为无定型粉末，甜味柔和，无异味。

【产品应用】

低聚异麦芽糖具有耐热、耐酸性。浓度50%糖浆在PH3、120℃之下长时间加热不会分解。应用到饮料、罐头及高温处理或低PH食品中可保持原有特性与功能。 低聚异麦芽糖具有保湿性，使水分不易蒸发。

适用于制作碳酸、豆奶、果冻、咖啡茶饮料等。牛奶、发酵乳、乳酸菌及各种奶粉。各种软硬糖、高梁饴、牛皮糖、巧克力、饼干、月饼、蛋糕、面色、馅料等。雪糕、冰棒、冰淇淋等。

【甜味剂分类】
按其来源可分为天然甜味剂和人工合成甜味剂 ，以其营养价值来分可分为 营养性和非营养性甜味剂，若按其化学结构和性质分类又可分为糖类和非糖类甜味剂等。
【存储运输】
贮存：本品不属危险品， 不可燃，密封存放于室内阴凉、通风、干燥处。未使用完前，每次使用后容器应严格密封。在2℃~30℃条件下保存在原装密闭容器中。
运输：本品运输中要密封好，防潮、防强碱强酸及防雨水等杂质混入。