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【中文名】：呈味核苷酸二钠

【英文名】：Disodium nucleotide

【产品性状】无色至白色结晶，或白色结晶性粉末。

【产品应用】呈味核苷酸二钠是新一代的核苷酸类食品增鲜剂。可直接加入到食品中，起增鲜作用

【营养强化剂】
食品营养强化是在现代营养科学的指导下,根据不同地区、不同人群的营养 缺乏状况和营养需要 ，以及为弥补食品在正常加工、储存时造成的营养素损 失 ,在食品中选择性地加入一种或者多种微量营养素或其他营养物质。
【存储运输】
贮存：本品不属危险品， 不可燃，密封存放于室内阴凉、通风、干燥处。未使用完前，每次使用后容器应严格密封。在2℃~30℃条件下保存在原装密闭容器中。
运输：本品运输中要密封好，防潮、防强碱强酸及防雨水等杂质混入。