厂家麦芽糖醇  生产厂家麦芽糖醇  食品级麦芽糖醇  价格麦芽糖醇  哪里有卖的麦芽糖醇  品牌麦芽糖醇  供应麦芽糖醇  报价麦芽糖醇  厂家直 销麦芽糖醇  直供麦芽糖醇  现货麦芽糖醇  专业生产麦芽糖醇  食用麦芽糖醇  类别含量99%麦芽糖醇  质麦芽糖醇  批发麦芽糖醇  食用麦芽糖醇  作用麦芽糖醇  用途麦芽糖醇  *厂家麦芽糖醇

【中午名称】：麦芽糖醇

【英文名称】：Maltitol

【别  名】：氢化麦芽糖

【性 状】：麦芽糖醇为白色结晶性粉末或无色通明的中性黏稠液体，易溶于水，不溶于乙醇。

【最小订量】1kg
【包装规格】 标准包装:25kg/纸板桶；散货:1kg/袋
【用 量】根据产品适量添加
【存 储】本品不属危险品，不可燃，密封存放于室内阴凉、通风、干燥处。

【产品应用】

（1）在功能性食品中的应用

麦芽糖醇在体内几乎不分解，现例举低热量奶油蛋糕配方如表一。

（2）用于糖果、巧克力生产由于麦芽糖醇的风味口感好，具有良好的保湿性和非结晶性，可用来制造各种糖果，包括发泡的棉花糖、硬糖、透明软糖等。

（3）在果汁饮料中的应用

麦芽糖醇有一定的粘稠度，且具难发酵性，所以在制造悬浮性果汁饮料或乳酸饮料时，添加麦芽糖醇代替一部分砂糖，能使饮料口感丰满润滑。

（4）在冷冻食品中的应用

冰淇淋中使用麦芽糖醇，能使产品细腻稠和，甜味可口，并延长保存期。

【甜味剂分类】
按其来源可分为天然甜味剂和人工合成甜味剂 ，以其营养价值来分可分为 营养性和非营养性甜味剂，若按其化学结构和性质分类又可分为糖类和非糖类甜味剂等。