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EINECS编号 | 200-059-4 |
货号 | |
品牌 | 河北润步 |
用途 | 甜味剂 |
英文名称 | D-ribose |
型号 | 食品级 |
别名 | D-脆核糖 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 50-69-1 |
分子式 | C5H10O5 |
有效物质含量 | 99 |
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【中文名】:D-核糖
【英文名】:D-Ribose
【别 名】:异性树胶糖
【物化性质】:D-核糖是一种白色结晶状物质,具有甜味,甜度约为蔗糖的20%~30%。它易溶于水,微溶于乙醇,不溶于有机溶剂。D-核糖的水溶液具有较高的稳定性,可在酸性或碱性环境中保持稳定。此外,D-核糖还具有吸湿性,易吸收空气中的水分。
【产品应用】
D-核糖广泛应用于多个领域,尤其在食品和医疗领域具有重要应用。在食品领域,D-核糖被用作营养强化剂、低热量甜味剂等,可以增加食物的营养价值,提供能量。在医疗领域,D-核糖被用作药物中间体,用于生产多种核酸类药物,如肌苷、腺苷等。
总之,D-核糖是一种重要的食品添加剂和药物中间体,具有多种生物活性和药 理作用。它的应用对于提高人们的生活质量和健康水平具有重要意义。
【存储运输】
参考用量:因生产产品不同,根据产品需要酌情添加。
保存条件:本品储存阴凉、干燥、通风的地方,避免杂气污染,远离火源。