厂家水苏糖  生产厂家水苏糖  食品级水苏糖  价格水苏糖  哪里有卖的水苏糖  品牌水苏糖  供应水苏糖  报价水苏糖  厂家直 销水苏糖  直供水苏糖  现货水苏糖  专业生产水苏糖  食用水苏糖  类别含量99%水苏糖  品质水苏糖  批发水苏糖  食用水苏糖  作用水苏糖  用途水苏糖  *厂家水苏糖

【产品名称】：水苏糖

【英文名称】：Stachyos

【主要用途】食品级甜味剂

【产品特性】

水苏糖是天然存在的一种四糖，是一种可以显著促 进双歧杆菌等有益菌增殖的功能性低聚糖。纯品为白色粉末，味稍甜，甜度为蔗糖的22%，味道纯正，无任何不良口感或异味。水苏糖具有良好的热稳定性，在100℃的高温下也不会分解，但在酸条件下热稳定性有所下降。因此，它可以用于需要热压处理的食品。在酸性环境中的贮藏稳定性和温度有关，温度低于20℃时相当稳定。
水苏糖的保湿性和吸湿性均小于蔗糖但高于高果糖浆，渗透压接近于蔗糖。在80℃以上，水苏糖具有着色性，可以加入焙烤食品中，令食品呈现出诱人的焦黄色。

【产品应用】

1、可添加在液体食品中，如乳酸饮料、醋饮料、啤酒等饮料中，开发出新型功能型食品，且添加量小，效 果好，不会破坏原有食品的风味。
2、有活性因子，可吸附胃 肠道有毒物质及病 原菌，增 强免 疫能力，因此可在医药中广泛使用。
3、添加在焙烤食品中，可保持水分，改变面团的流变特性。
4、水苏糖能促进人体对钙、镁的吸收，老年食品的理想原料。

【存储运输】
贮存：本品不属危险品， 不可燃，密封存放于室内阴凉、通风、干燥处。未使用完前，每次使用后容器应严格密封。在2℃~30℃条件下保存在原装密闭容器中
运输：本品运输中要密封好，防潮、防强碱强酸及防雨水等杂质混入。