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一、商品属性

【中文名】：海藻酸丙二醇酯

【英文名】：Propyleneglycol alginate

【别 名】：藻酸丙二醇酯( PGA )

二、商品描述

藻酸丙二醇酯，别名藻朊酸丙二酯，其外观为白色或淡黄色粉末，水溶后成粘稠状胶体。

其pH值为3~4(1%水溶液)，易吸湿，加热至55℃时变褐色，220℃时产生炭化，400℃时产生灰化。其相对密度为1.46,在pH3.4的酸性溶液中既不成凝胶，也不产生沉淀.

三、商品应用领域

藻酸丙二醇酯是一种天然海藻中提取的海藻酸深加工制成，是藻酸衍生的一种食品添加剂。它广泛用于饮料、冰淇淋、乳制品、挂面等食品的制作，能改善食品的口感和稳定性。

四、商品保存和运输
【运 输】： 轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，有害物同运。为非危险品。
【储 存】：储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中，严禁与有毒,有害物质混放，以免污染。
【包 装】：协商或内用双层塑料袋，外套纸板桶，25公斤/桶。
【保 质 期】：2年