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一、商品属性

【中文名】：HPMC羟丙基甲基纤维素

【英文名】：Hydroxypropyl methyl cellulose

【别 名】：羟基丙酸甲基纤维素

【产品性状】羟丙基甲基纤维素外观呈白色或类白色纤维状或颗粒状粉末，无特殊味道。它易分散于冷水中，溶于热水，形成黏稠溶液。其稳定性良好，易于燃烧，与强氧化剂不相容。

二、商品描述

羟丙基甲基纤维素（Hypromellose），又名羟丙甲纤维素，是属于非离子型纤维素混合醚中的一种。它是一种半合成的、不活跃的、黏弹性的聚合物，常于眼科用作润滑剂，又或在口服药物中充当辅料或赋型剂。

三、商品应用领域

羟丙基甲基纤维素被广泛应用于食品工业中，主要作为增稠剂、粘合剂以及悬浮剂。在食品生产过程中，它能够提高产品的口感、质感和外观。

四、商品保存和运输

[存储运输]：本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。
[收货注意]：因产品特殊性，运输途中难免会有磕碰损伤，雨天运输或许会有进水现象，请务必先验货。
[价格方面]： 每个时期原料的价格都会波动，产品的价格会有所升降，以上报价仅为参考报价！欢迎来电咨询选购！
【增稠剂说明】
增稠剂在食品中主要是赋予食品所要求的流变形态，改变食品的质构和外观，使液体、浆状食品形成特定的形态，并使其均匀、稳定。增稠剂可以提高食品质量，保持食品具有黏滑适口的感觉，同时还具有溶水性、稳定特性、凝胶作用、起泡作用、稳定泡沫作用、黏合作用、成膜作用、保水作用、矫味作用、保健作用等。