厂家海藻酸丙二醇酯  生产厂家海藻酸丙二醇酯  食品级海藻酸丙二醇酯  价格海藻酸丙二醇酯  哪里有卖的海藻酸丙二醇酯  品牌海藻酸丙二醇酯  供应海藻酸丙二醇酯  报价海藻酸丙二醇酯  厂家直 销海藻酸丙二醇酯  直供海藻酸丙二醇酯  现货海藻酸丙二醇酯  专业生产海藻酸丙二醇酯  食用海藻酸丙二醇酯  类别含量99%海藻酸丙二醇酯  品质海藻酸丙二醇酯  批发海藻酸丙二醇酯  食用海藻酸丙二醇酯  作用海藻酸丙二醇酯  用途海藻酸丙二醇酯  *厂家海藻酸丙二醇酯

一、商品属性

【中文名】：海藻酸丙二醇酯

【英文名】：Propyleneglycol alginate

【别 名】：藻酸丙二醇酯( PGA )

二、商品描述

食品级藻酸丙二醇酯是一种海藻提取物，通常用作乳化剂、增稠剂和稳定剂，在食品加工中有广泛的应用。

其pH值为3~4(1%水溶液)，易吸湿，加热至55℃时变褐色，220℃时产生炭化，400℃时产生灰化。其相对密度为1.46,在pH3.4的酸性溶液中既不成凝胶，也不产生沉淀.

三、商品应用领域

藻酸丙二醇酯是一种天然海藻中提取的海藻酸深加工制成，是藻酸衍生的一种食品添加剂。它广泛用于饮料、冰淇淋、乳制品、挂面等食品的制作，能改善食品的口感和稳定性。

可用于乳脂香精、乳粉、乳脂干酪、糖果等食品中，最 大使用量为0.2g/kg。

【增稠剂介绍】
增稠剂是一种能增加胶乳、液体黏度的物质，用于食品时又称糊料。增稠剂可以提高物系黏度，使物系保持均匀稳定的悬浮状态或乳浊状态，或形成凝胶。大多数增稠剂兼具乳化作用。增稠剂广泛用于食品、化妆品、洗涤剂、乳胶、印染、医药、橡胶、涂料等。