河北润步生物科技有限公司
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大量批发异麦芽酮糖 食品级甜味剂 异麦芽酮糖
起订量 (千克)价格
1-10025 /千克
100-100023 /千克
≥100021 /千克
  • 英文名称:isomaltulose
  • 品牌:河北润步
  • cas:13718-94-0
  • 发布日期: 2023-09-05
  • 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 237-282-1
货号
品牌 河北润步
用途 甜味剂
英文名称 isomaltulose
型号 食品级
别名 帕拉金糖
纯度 99%
CAS编号 13718-94-0
分子式 C12H22O11
有效物质含量 99

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一、商品信息

【中文名】:异麦芽酮糖醇

【别  名】:氢化帕拉糖(氢化异麦芽酮糖)又称帕拉金糖醇

【性 状】:它是一种白色或略带黄色的结晶状糖,甜度是蔗糖的40%~45%,带有轻微的苦味和涩味。由于    其低热值和稳定性,异麦芽酮糖被广泛用于食品加工行业中。

二、商品简介

也叫做帕拉金糖醇,是一种由甜菜加工而成的代糖或糖醇。尽管源于天然,但由于经过大量的化学操作,这种化合物通常被视为人造产品。异麦芽酮糖是甘蔗、蜂蜜等产品中发现的一种天然糖类,由于它有不会引起蛀 牙的功能,之后它被大量应用于各种食品和甜味剂中。

三、商品用途

异麦芽酮糖具有优秀的保湿性和抗氧化性,可以作为食品的保鲜剂使用。此外,它还可以抑制淀粉酶的分解,从而防止食物老化,延长食品的保鲜期。

四、订购商品温馨小提示
【关于产品】
产品所有的展示,详情信息,以及商品价格的描述均有详细说明,如果有任何问题,可以直接联系客服。
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