厂家普鲁兰多糖  生产厂家普鲁兰多糖  食品级普鲁兰多糖  价格普鲁兰多糖  哪里有卖的普鲁兰多糖  品牌普鲁兰多糖  供应普鲁兰多糖  报价普鲁兰多糖  厂家直 销普鲁兰多糖  直供普鲁兰多糖  现货普鲁兰多糖  专业生产普鲁兰多糖  食用普鲁兰多糖  类别含量99%普鲁兰多糖  品质普鲁兰多糖  批发普鲁兰多糖  食用普鲁兰多糖  作用普鲁兰多糖  用途普鲁兰多糖  *厂家普鲁兰多糖

一、商品信息

【中文名】普鲁兰多糖

【英文名】Pullulan

【别 名】普鲁兰糖/茁霉多糖

【外 观】白色非结晶性粉末，无味无臭

二、商品简介

普鲁兰多糖具有很好的水溶性和一定的粘度，在较低的浓度下就能显示出很高的粘度。这种多糖还具有优秀的持水性，能够吸附大量的水分子，使食品保持湿润口感。此外，普鲁兰多糖具有良好的成膜性，能够形成坚韧、透明、抗拉伸的薄膜，可以用于制作新型的包装材料。

三、商品用途

在食品工业中，普鲁兰多糖被广泛应用于糖果、巧克力、罐头、饮料等食品的制造，能够显著改善这些食品的质构和口感。此外，普鲁兰多糖还被用于制作药物载体和疫苗，具有良好的生物相容性和生物降解性。

四、特性

1、增稠性：普鲁兰多糖的黏度比一般淀粉高出数倍，而且具有较高的热稳定性，因此被广泛应用于各类食品中，如肉汁、沙拉酱、果冻等。
2、凝胶性：普鲁兰多糖能够形成坚固的凝胶，这一特性使其成为制作果冻、软糖等甜品的理想原料。
3、乳化性：普鲁兰多糖具有较好的乳化性能，能够稳定油水混合物，因此被用于制作乳脂类产品，如乳化酱、人造黄油等。
4、保健性：普鲁兰多糖属于低分子多糖，不易被人体消化吸收，因此有助于控制血 糖上升。此外，它还含有丰富的膳食纤维，有助于改善肠 道健康。

五、订购商品温馨小提示

【关于产品】
产品所有的展示，详情信息，以及商品价格的描述均有详细说明，如果有任何问题，可以直接联系客服。
【关于色差】
产品图片大多是实物拍摄，但色差是无法避免的，由于显示器的不同，拍照和作图过程中，图片都会发生颜色的细微偏差。请买家们以实物为准，如果有对颜色要求很高的，请联系客服协商解决。
【关于发货】
对于发货有特殊情况的，请在下单以后及时联系客服协商。在收到货物以后，如有漏损请及时联系我们好给予解决。