厂家小麦谷朊粉  生产厂家小麦谷朊粉  食品级小麦谷朊粉  价格小麦谷朊粉  哪里有卖的小麦谷朊粉  品牌小麦谷朊粉  供应小麦谷朊粉  报价小麦谷朊粉  厂家直 销小麦谷朊粉  直供小麦谷朊粉  现货小麦谷朊粉  专业生产小麦谷朊粉  食用小麦谷朊粉  类别含量99%小麦谷朊粉  品质小麦谷朊粉  批发小麦谷朊粉  食用小麦谷朊粉  作用小麦谷朊粉  用途小麦谷朊粉  *厂家小麦谷朊粉

一、商品信息

【中文名】小麦谷朊粉

【英文名】GLUTEN

【别 名】小麦面筋粉

【产品性状】 谷朊粉为淡黄色粉末，蛋白质75%～85%，有粘性、弹性、延伸性、成膜性和吸脂性。

二、商品简介

当谷朊粉吸水后则形成具有网络结构的湿面筋，具有良好的粘弹性，延伸性，热凝固性，乳化性，以及薄膜成型性，如传统产品中的面筋、烤麸、霉麸、古老肉、素肠、素鸡、素鸭、油面筋等等，就是上述特性的简单应用。

三、产品应用

在烘焙食品中，小麦谷朊粉可以用于制作面包、蛋糕、饼干等，能够增加面团的弹性和韧性，使面包更加松软、蛋糕更加细腻、饼干更加酥脆。在加工食品中，小麦谷朊粉可以用于制作方便面、速食品等，能够增加面筋的弹性和韧性，提高食品的口感和质量。

四、订购商品温馨小提示
【关于产品】
产品所有的展示，详情信息，以及商品价格的描述均有详细说明，如果有任何问题，可以直接联系客服。
【关于色差】
产品图片大多是实物拍摄，但色差是无法避免的，由于显示器的不同，拍照和作图过程中，图片都会发生颜色的细微偏差。请买家们以实物为准，如果有对颜色要求很高的，请联系客服协商解决。
【关于发货】
对于发货有特殊情况的，请在下单以后及时联系客服协商。在收到货物以后，如有漏损请及时联系我们好给予解决。