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EINECS编号 | 245-261-3 |
货号 | |
品牌 | 河北润步 |
用途 | 甜味剂 |
英文名称 | Aspartame |
型号 | 食品级 |
别名 | 阿司帕坦 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 22839-47-0 |
分子式 | C14H18N2O5 |
有效物质含量 | 99 |
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一、商品信息
【产品名】阿斯巴甜
【英文名】Aspartame
【别 名】阿司帕坦; 天冬甜素
二、商品简介
阿斯巴甜是一种人工甜味剂,它是由天门冬氨酸和苯丙氨酸这两种氨基酸代谢产生的。这种甜味剂的甜度比普通糖高,但实际上其热量可以忽略不计。这是因为阿斯巴甜在人体内不会被吸收,而是被分解成其组成氨基酸。
阿斯巴甜具有清爽、类似蔗糖一样的甜感,它没有人工甜味剂通常具有的苦涩味或金属后味,这是它的一个很重要的优点。在食品和软饮料中,通常情况下阿斯巴甜的甜度是蔗糖的180~220倍。总的说来,阿斯巴甜的相对甜度与对照物蔗糖浓度呈负相关,并随不同的香味系统、pH、品尝温度和蔗糖或其他糖的浓度而发生变化。
三、商品用途
阿斯巴甜广泛用于各种食品和饮料中,作为一种糖替代品。由于其高甜度和低热量,它被认为是一种有效的减 肥工具。此外,阿斯巴甜还可以用于无糖口香糖中,帮助改善口感。
阿斯巴甜是一种天然功能性低聚糖,不致龋 齿、甜味纯正、吸湿性低,没有发黏现象。因阿斯巴甜具有甜味高和热量低的特点,主要添加于饮料、维他命含片或口香糖代替糖的使用。适合糖 尿病 患 者食用
四、注意事项
[存储运输]:本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。
[收货注意]:因产品特殊性,运输途中难免会有磕碰损伤,雨天运输或许会有进水现象,请务必先验货。
[价格方面]: 每个时期原料的价格都会波动,产品的价格会有所升降,以上报价仅为参考报价!欢迎来电咨询选购!